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炒白菜怎麽做

1.白菜洗凈,切成小塊。

2.將大蔥切成蔥花備用。

3.將熱油倒入鍋中。

4.將油倒入蔥花中,不斷翻炒。

5.將蔥花倒入白菜中翻炒,加入少量水。

6.當卷心菜八成熟時,倒入十八種香料並加入少許鹽。

7.白菜煮熟後,加入油辣椒拌勻。

8、炒白菜做好,可以裝盤。