鮮蝦海鮮粥怎麽做如何做好吃
主料
活基圍蝦200g 大米1杯
冬菜10g 幹貝7顆
姜2片 芥藍1顆
鹽少許 色拉油少許
鮮蝦海鮮粥的做法步驟
1.?幹貝提前半小時泡發。還有姜片,忘記拍圖
2.?壹杯大米
3.?大米洗凈之後加少許鹽和色拉油浸泡15分鐘,這樣煮出來的粥更香滑
4.?幹貝,冬菜,姜片,壹起放入
5.?正常煮粥的水量,按電飯煲的標準刻度來就可以
6.?電飯煲煮粥檔1個小時,用電飯煲煮粥底,懶人做法,都扔進去就不用管了。當然,有時間有精力用砂鍋煮粥底更好。
7.?將煮好的粥底倒入砂鍋
8.?鍋開放入基圍蝦
9.?1分鐘後,蝦熟了,關火,放入芥藍片。