祁門紅茶的沖泡步驟有哪些？
1.準備茶具:蓋碗、沖泡器(電水壺)、公平杯、茶杯、茶匙等。
2.泡茶前，將開水倒入蓋碗，約10秒後，倒掉水。這種方法有利於提高蓋碗的溫度，以保證沖泡時的水溫。加熱碗，然後加熱馬克杯和茶杯。
3.用帶蓋的碗沖泡，提議投入3克茶葉。同時根據口味高低和人數增加茶量。
4.祁門紅茶的沖泡水溫為90℃。浸泡時間取決於茶葉的粗糙程度和原料的等級。精致的茶葉，如上品國禮、特級、壹級祁門紅茶，建議沖泡10秒，沖泡次數增加壹次，沖泡時間可適度增加5~10秒。每次沖泡，都要把茶湯從碗裏倒出來。
5.將茶湯倒入保溫杯後，可以達到均勻茶湯的效果。然後將茶湯從右向左倒入茶杯。
6、沖泡壹杯琥珀色流光般的紅彤彤的祁門紅茶。
總的來說，祁門紅茶是壹種以味道著稱的差異。泡茶水的溫度為90-95℃，沖泡時間為2-3分鐘。然後按照循環倒茶法將茶湯倒入茶杯，茶湯濃度值均勻。壹邊喝茶壹邊慢慢喝。好的祁門紅茶壹般可以沖泡2-3次。