清明節為什麽要打麻？

後來隨著歷史的發展，清明節掃墓、分點心的習俗逐漸稀少。還有結婚時送麻餅的習俗。男女雙方結婚後，南方需要在清明節的前幾天把女方家的麻餅送人，也就是說這家的女兒明年就要出嫁了。

打大麻籽的習俗

從遙遠的地方開始，慈濟人就壹直拿它開玩笑。這壹習俗壹直流傳至今。花刺人打麻，壹般是悄悄地挨家挨戶打，打得次數不多，只有幾升飯甜口。但是每年除夕，大家就開始吵起來了。“30歲玩芝麻”成了農村不成文的規矩。不玩芝麻好像和過年不壹樣。

除夕打麻餅，是專門用來在春節的第壹個月給客人“煮碗”的。在正月裏，花刺人總是用芝麻醬“煮碗”。所以需要註意的是，每壹個麻餅都必須是圓的。麻餅鋪好之後，戶主壹個個做起來也不膩。

這樣做的時候，用左手的食指和中指捏住煮好的糯米糊，捏成壹個雞蛋大小的球，然後用手壹張壹張地壓平，在桌子上按行距排成五六層壹疊，然後壓平的大鍋蓋，在鍋蓋上加適量的重物，壓壹晚上，就成型為大小和厚度差不多的圓餅了。村民過年最吉利，要把面團做圓，取合家團圓之意。

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