早餐怎麽搭配最合理。
在這份早餐中，餅幹和油條是主食，豆漿是植物蛋白，所以碳水化合物和蛋白質食物都有，基本可以滿足早上的能量消耗。油餅和油條都屬於油炸食品。雖然吃了之後飽腹感會很明顯，但是熱量比較高，不建議肥胖者食用。而體型標準的人，盡量做到壹周不超過三次。同時，豆漿裏不要加太多的糖。另外，豆漿水分多，蛋白質含量低，不妨加壹個雞蛋，或者用豆腐代替豆漿，這樣蛋白質的含量基本就夠了。
青粥+配菜，蛋白質不足。
粥是半流質食物，容易消化吸收，老年人比較喜歡。在各種粥中，臘八粥是最好的，幾種五谷雜糧壹起煮比較方便。更重要的是，幾種谷物可以“取長補短”，提高粥的營養價值。
不過這份早餐沒有蛋白質食物，建議加壹杯牛奶。現在，很多老年人已經開始註意鈣的攝入。如果對牛奶不耐受，可以加壹個雞蛋，或者在粥裏加入肉末，增加蛋白質。
面包和牛奶更健康。
這是大部分上班族的選擇，方便省時，基本構圖都有。其中，建議選擇全麥面包，以便攝入更多的纖維，不僅可以降血脂，還可以緩解便秘。如果不到壹個上午就餓了，還可以在面包裏加入萵筍葉、火腿、奶酪、黃油，或者在牛奶裏加壹點糖。
李老師說:“很多人問我，牛奶喝熱的好還是冷的好。其實區別主要是味道，跟個人喜好和習慣有關。加熱後，只有壹小部分水溶性維生素被破壞，所以從營養學角度來看影響不大。”
三明治+漢堡，脂肪過剩。
這兩種食物由肉、蔬菜和面包組成，營養足夠，但最大的問題是油高。肉，尤其是油炸肉，熱量很高，所以這種早餐壹周最好不要超過三次。而且，吃完這樣的早餐，當天的午餐和晚餐最好不要吃油炸食品。
蔬菜+水果，能量不足
這是壹些努力保持苗條身材的年輕白領女性的偏好。這種早餐主要包括新鮮水果、新鮮果汁、新鮮果汁和蔬菜沙拉。這種食物既能提供維生素，又能提供膳食纖維。但無論怎麽搭配，這種早餐都不夠合理，因為缺乏足夠的能量和蛋白質，不能滿足身體“運轉”的需要，長期下去會損害健康，所以不建議食用。
最後，記者請李小姐介紹她的早餐。她笑著說:“因為我對牛奶不耐受，所以每天喝半杯牛奶，半杯咖啡，壹塊全麥面包，壹塊火腿或奶酪。”
早餐後，最好在包裏放壹個水果，閑暇時吃壹頓水果餐。如果對身體有好處應該吃什麽水果？