皮皮蝦怎麽去皮清洗？
蝦皮:
1.將皮皮蝦背部朝下放入，用筷子從蝦尾和軀幹的連接處插入，直至到達蝦殼，然後在蝦頭處向上插入。
2.用壹根筷子從尾部粘到蝦殼上，插在頭部附近。
3.用壹只手握住蝦身，用筷子往上撬，蝦肚就會和蝦殼完全分離，就可以吃了。
清洗皮皮蝦:
皮皮蝦的清洗技巧:
1，皮皮蝦的外殼比較特殊，容易寄生淤泥和有害微生物。未清洗或未清洗的皮皮蝦會影響人體健康。
2.把買回來的皮皮蝦放在大盆裏洗，最好用刷子，尤其是皮皮蝦的腹部，因為這樣更容易把腹部的土藏起來。
3、在清洗過程中，還要來回攪拌，直到沒有任何沈澱物和灰塵為止。
人民網-剝蝦指南如何快速優雅地吃小龍蝦？