如何吃灰色蔬菜
烤蔬菜熟了,很好吃。
蝦皮灰菜的做法;
灰樹花
配料:灰樹花、油、蒜末、爆炒剁椒、水、蝦米、魚露、香油。
做法:用開水焯壹下,再用清水泡壹下,可以炒、涼拌或做成湯,也可以曬幹保存。
1,幹灰菜泡水壹小時;然後,用清水反復沖洗,用鹽水浸泡15分鐘,再清洗壹遍;
2.將洗凈的灰菜擠幹;
3.切成塊;
4.鍋裏放油,放入蒜末,爆香花椒;
5.倒入蝦皮翻炒片刻;
6.將灰菜翻炒,加入少許魚露和香油翻炒幾下即可關火。
7、出鍋。放入碗中即可食用。
蝦皮灰菜的做法;
灰樹花
配料:灰樹花、油、蒜末、爆炒剁椒、水、蝦米、魚露、香油。
做法:用開水焯壹下,再用清水泡壹下,可以炒、涼拌或做成湯,也可以曬幹保存。
1,幹灰菜泡水壹小時;然後,用清水反復沖洗,用鹽水浸泡15分鐘,再清洗壹遍;
2.將洗凈的灰菜擠幹;
3.切成塊;
4.鍋裏放油,放入蒜末,爆香花椒;
5.倒入蝦皮翻炒片刻;
6.將灰菜翻炒,加入少許魚露和香油翻炒幾下即可關火。
7、出鍋。放入碗中即可食用。