芹菜洋蔥炒牛肉怎麽做？
芹菜洋蔥炒牛肉
佐料
350克牛肉、洋蔥和半根芹菜100克
佐料
鹽茶匙茶籽油30g醬油2g孜然粉1g。
芹菜洋蔥炒牛肉的步驟
1.？配料；牛肉切絲，半個洋蔥和壹點歐芹。
2.？洋蔥切丁，芹菜切絲。
3.？熱油，倒入牛肉絲，快速翻炒，
4.？澆上醋，翻炒均勻。
5.？用醬油或者生抽翻炒，
6.？倒入洋蔥、芹菜，
7.？加入壹些鹽，攪拌均勻。
8.？撒上辣椒粉讓它變辣。
9.？鍋裏放點味精和孜然粉。
10.？裝盤上菜。
技巧
爆炒牛肉快炒的時候比較嫩。