如何燉雞肚？五花肉燉雞加了什麽配料？
八角、甘草、花椒、鹽、大棗、枸杞燉雞好吃。五花雞燉雞是指五花肉燉雞，又稱五花肉燉雞。將洗凈的雞肉放入五花肉中與配料壹起燉，取出用胃切成塊倒入鍋中繼續燉。以下是關於如何燉雞養胃。想在家做胃雞，可以繼續看懂。
在胃裏燉雞的做法
1.處理雞和雞肚:將雞洗凈，腌制，不要切成塊。用面粉把肚子洗幹凈，焯水。把整只雞放在肚子裏，綁好以防進水。
2.準備材料:鹽、蔥、姜、花椒、玉竹、黃酒、料酒等。應該加進去做肚腩燉雞。
3.燉雞:燉兩個小時後，取出肚和雞肉，切塊。切好後繼續倒回鍋裏和湯料壹起燉1小時左右。
4、調味:加入鹽、油、醬油等調料，使肚燜雞湯濃郁、香甜、雞肉、腸胃清爽。
五花肉燉雞加什麽配料？
通過上面的閱讀，相信大家已經掌握了如何燉雞養胃的方法。想做胃燜雞的朋友可以根據個人口味來做。五花肉燜雞可以加枸杞、紅棗、幹菜、香菇。