兒童蔬菜湯的做法，如何讓兒童蔬菜湯好吃，兒童蔬菜湯的樸實
涼菜的做法:
材料:兒童蔬菜500克，剁椒兩湯匙。
調料:鹽少許，蠔油壹湯匙。
練習:
1，將兒童蔬菜的小芽包掰下，洗凈切塊，用鹽腌半小時；
2.用涼開水把孩子的菜洗幹凈，瀝幹水分。加入剁碎的辣椒和蠔油，拌勻。
小紙條:
1，可以用鹽把小兒菜多余的水分腌制出來，口感會更脆。
2、兒童菜有淡淡的甜味，肉脆筋少，不用加太多調料。最好是吃原味的。
3、根據個人口味，可以加點蒜末。
4、剁碎的辣椒有淡淡的酸味，可以讓孩子的菜更加爽口開胃。
5、這道菜本身就好吃，不用放雞精。