烏梅和橙子能壹起食用嗎
烏梅和橙子能壹起食用嗎
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烏梅和橙子能壹起食用嗎1
壹、兩者能壹起食用
烏梅和橙子都屬於水果類，烏梅和橙子都是味道酸甜食物，兩者同食能夠補充人體所需的營養物質，有效的促進人體健康。
二、烏梅的食用禁忌
烏梅雖然是好處很多，但是這並不代表烏梅是可以隨時享用的東西，在食用烏梅時還是需要根據食用者的身體狀況來辨別，是不是真的適宜食用烏梅。感冒發熱，咳嗽多痰，胸膈痞悶之人忌食；菌痢、腸炎的初期忌食。婦女正常月經期以及懷孕婦人產前產後忌食之。烏梅是適宜在妊娠前期食用，在孕婦產前產後應忌食。烏梅產生的副作用都是食用過量而引起的，而最直接的不良反應就是反胃、惡心、嘔吐。
三、橙子的食用禁忌
1、服藥忌食橙子
橙子含有豐富的果酸和維生素C，服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通、氨苯喋啶和補鉀藥物時，均應忌食橙子。
2、忌鮮橙子泡茶飲
摘下後的橙子大多用保鮮劑浸泡後再上市，保鮮劑為壹種化學制劑，浸泡過的橙子對果肉沒有影響，但橙子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉，若用這樣的橙子皮泡水代茶飲，有損健康。
3、忌與海鮮同食
橙子不能與海鮮食物壹起食用，兩者壹起食用會產生化學反應，生成難以消化的物質，橙子的的維生素會與海鮮中的物質發生反應。
烏梅和橙子能壹起食用嗎2烏梅
烏梅屬薔薇科植物，成熟的果實為黃色，經煙熏烤後呈黑褐色，故稱烏梅。烏梅是著名的中藥材。其主要產於浙江、福建、廣東、雲南及四川等省區。烏梅的主要營養成分有檸檬酸、蘋果酸、β-谷甾醇、蠟醇及少量的`蛋白質、脂肪。還含有壹定量的氰氫酸、揮發油等。
1、醫用效能
烏梅性平，味酸。人肝、肺、脾、大腸經。烏梅能斂肺止咳，澀腸止瀉，祛蛔蟲，療惡瘡。據《本草綱目》記載：“烏梅主治下氣、除熱去煩、安心止痛、祛死肌、去青黑痣、蝕惡肉、利筋脈、止下痢、止渴調中、祛痰治瘧、治虛勞骨蒸、解酒毒、解魚毒及解硫黃毒等。”研究表明，烏梅有較強的殺菌作用，對炭疽桿菌、白喉桿菌、葡萄球菌、枯草桿菌及肺炎球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌、變形桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、百日咳桿菌、腦膜炎球菌、真菌都有抑制作用，對上述病菌引起的疾病有壹定的治療功效。另外，烏梅對宮頸癌及癌亦有治療作用。
2、食用搭配
(1)烏梅與獨頭蒜：二者同食，可治療細菌性痢疾。
(2)烏梅與杏仁、白糖：烏梅與杏仁、白糖搭配食用，能治療口渴、咳嗽、胸悶等癥。
3、食用禁忌
忌多食。因烏梅含有壹定量的氰氫酸，多食會中毒。
4、食物相克
烏梅與紅糖、白酒相克。三者同食，會出現惡心嘔吐等消化道癥狀。
5、食藥相克
烏梅與磺胺類藥物及碳酸氫鈉相克。服用磺胺類藥物不宜食用酸性食物。因為在酸性環境中，磺胺類藥物容易結晶形成結石，既降低藥物的療效，又不利於人體健康。而碳酸氫鈉在酸性條件下容易分解，療效降低。烏梅富含酸性成分，故服磺胺類藥物及碳酸氫鈉不宜食用烏梅。
6、食病相克
(1)感冒患者不宜食用：感冒患者應食辛散之品，以利表邪發散。忌食酸澀收斂之物，本品酸澀收斂，感冒患者食後會加重病情。
(2)氣管炎、哮喘患者不宜食用：烏梅味酸，能助濕生痰，澀可斂邪，對氣虛無痰或少痰的患者適用。而痰濕較盛的氣管炎、哮喘患者，不宜食用。
(3)實熱內盛者不宜食用：烏梅性溫，易助熱生火，故實熱內盛者不宜食用。
(4)消化道潰瘍病患者不宜食用：消化道潰瘍患者胃內胃酸較多，不宜食用大量的酸性物質，潰瘍病患者食用後會加重病情。