麻煩大家看壹下這是什麽海魚？超市說是鱈魚

如圖 ? ，? 明太魚、狹鱈? 學名 ?

鱈科 Gadidae ? 狹鱈屬 Theragra 魚類?

下圖為 黃線狹鱈 ? Theragra chalcogramma?，俗稱狹鱈

背鰭3個，臀鰭2個，背鰭是分開很遠，腹鰭些微地有壹個瘦長的絲狀突起，側線不連續，在頭部上具側線孔。體色是橄欖綠色的到褐色的在背部上而且側邊上變成銀色與腹側灰白的，通常有有斑點的圖案或斑塊，背鰭軟條38-48枚，臀鰭軟條33-42枚，體長可達91厘米。

韓國有壹種比較常見的魚叫明太魚，它的冷凍形態叫凍太魚，在下雪的冬天裏幹燥，經過雪和陽光的洗禮，外皮就會呈現黃色，稱黃太魚。肉質半幹半軟，可以做烤魚，可以用辣醬燉，還可以做湯。這次旅行我們都吃到了，第壹站吃到的是湯和辣醬燉黃太。

分布於北太平洋海域，包括中國、日本、俄羅斯、美國、加拿大及墨西哥北部海域。棲息在沿海，喜群遊，具回遊特性，屬肉食性，以甲殼類及小魚等為食，為高經濟價值的食用魚，適合各種烹飪方式食用。