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如何在家裏自己做冰淇淋?

自制的冰淇淋口感更有保障,制作過程中也有很多樂趣。以下是在家制作冰淇淋的方法。

1.先把牛奶倒入鍋中加熱,快沸騰時停止加熱,然後放涼壹會兒。

2.打幾個雞蛋,加些白糖攪拌。攪拌至乳白色後,與之前的牛奶混合,小火加熱。在此期間,攪拌至混合液變稠,能粘住木勺,停止加熱。

3.將上面準備好的混合液冷卻,加入奶油,攪拌成牛奶蛋糊。然後將牛奶和蛋糊放入容器中,放入冰箱中即可食用。

提示編輯

在冰箱裏冷凍期間,最好每隔壹段時間就拿出來攪拌壹次,直到完全變硬,否則冰淇淋裏會有壹些冰渣。

1香蕉,1蘋果,壹些草莓,牛奶,

練習編輯

拿1根香蕉,1個蘋果,幾個草莓,加點水,或者牛奶,冰塊,或者橙汁,打勻。

果汁機(攪拌機)打成果汁(思慕雪),然後倒入準備好的小塑料杯,再插入小。

棒,放冰箱冰櫃裏,幾個小時後就可以享用了。這是100%純水果冰。

棍子。哦,壹點色素都沒有。) [1]