做法，怎麽做什錦蘑菇湯好吃，還有什錦蘑菇湯的常見做法
蘑菇真的是非常好的蛋白質替代品，尤其是蘑菇富含維生素B，對增強免疫力非常好。夏天想補充營養又怕油膩，可以骨頭湯和香菇壹起用。
食品
佐料
骨頭湯
900毫升
青蔥
2g
枸杞
4件
海鮮蘑菇
100g
原產於張家口的食用菌(張家口)面積
100g
草菇
100g
香蕈
100g
佐料
油
適量的
鹽
適量的
雞肉粉
適量的
步驟
1.切片蘑菇
2.切片口蘑
3.草菇被縱向切成兩半
4.海鮮菇洗凈瀝幹水份。
5.將所有蘑菇放入沸水鍋中焯壹下。
6.冷水後瀝幹水分。
7.將骨湯放入燒開的鍋中燒開，然後加入蘑菇。
8.加入枸杞
9.加入蔥花
10.加鹽，用雞粉調味。
技巧
也可以加壹點胡椒粉調味。