小作文美食100字
如果妳問我最愛吃什麽?我壹定會毫不猶豫地說:“當然是小籠湯包嘍!”妳吃過小籠湯包嗎?可好吃了,聽我來介紹介紹吧。小籠湯包小巧玲瓏,看相很好。遠看,十幾個潔白無瑕小籠湯包緊緊地簇擁在壹起,妳挨著我,我挨著妳,好像春天那活潑可愛的小桃花。在裊裊的“薄霧”中,小籠湯包似乎更惹人喜愛了。近看,白 *** 嫩的小籠湯包飽滿,潤澤,嗯,看起來就很好吃。瞧,那皮兒是多麽的嬌嫩呀,嬌嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小臉蛋兒,輕輕壹捏就破碎了。透過外皮兒,妳能清清楚楚地看到裏面那純美的湯汁兒,怎麽樣,想吃了吧,別急,裏面還有壹顆如翡翠般潤滑的牛肉呢!小籠湯包不僅看相好,味道也很不錯呢。俗話說得好:“輕輕移,慢慢提,先開窗,後喝湯。”不過我餓管不了那麽多,望著那麽美味的小籠湯包,我的口水早就“飛流直下三千尺”了,我顧不得什麽淑女形象,抓起湯包就往嘴裏塞,好燙,我捂著嘴巴叫了起來,這次我吸取教訓,先輕輕地咬壹口皮,頓時,汁兒湧進了我的嘴裏,好醇,好潤,好香,我沈浸在美妙的世界裏,待我反應過來,我又迫不及待地往嘴裏塞湯包了。小籠湯包真的很好吃,大家都來嘗壹嘗!
美味小吃作文我的家鄉在河南省信陽市,那裏有非常多的小吃和佳肴,但我只喜歡壹種。
它是從武漢流傳到信陽的,隨著時間的變遷,這武漢的小吃融入信陽的風味,變成了信陽的小吃,和武漢的有稍許的不同,但由於武漢的出名,名字就還是壹樣,它就是:熱幹面!熱幹面做工非常精細。
如果在信陽吃熱幹面,這種面條要選從鄭州運來的堿水面條,這種面十分筋道,吃起來有嚼勁。
平常就用壹般的堿水面條就行了。
還要準備:辣蘿蔔、花生米、香油、芝麻醬、鹽、香菜。
現在我來介紹它的做法:首先,將辣蘿蔔切成丁,並將花生米炒熟,放在壹旁。
用香油把芝麻醬調成糊狀。
再將面條煮至八成熟。
註意,千萬別煮成熟透的,應為那樣面就爛爛的不好吃了。
把煮好的面條撈出瀝幹水,瀝幹後用風扇吹幹。
吹幹後快速在沸水中燙三十秒,瀝幹水分裝進碗裏,把調好的芝麻醬、蘿蔔丁、花生米和香菜與面條拌勻喜歡吃辣的人還可以放壹勺辣椒油。
這熱幹面做工那麽精細,顏色當然也非常好看。
淡黃色的面條上塗抹著褐色的芝麻醬,外面散落著紅白相間的辣蘿蔔和金黃的花生米,再加上那點點綠綠的香菜,讓人看了以後,食欲大增。
這熱幹面呀,由於是北方的,所以有點鹹,不過卻消減不了它的美味。
吃熱幹面的時候,我喜歡用筷子夾住很多面條,然後,壹口咬下去,這樣那些調料就都融入口裏。
壹嚼,滿口生香,辣的、酸的、脆的、軟的,美味啊!其滋味簡直不能用言語所形容!這熱幹面呀,真是人間美味!壹碗美味熱幹面,讓我永遠樂呵呵!廣東省珠海市香洲區第十五小學六年級:胡莉娜
作文 美味的潮州小吃[作文 美味的潮州小吃]我的家鄉——潮州,風景優美,景色迷人,作文 美味的潮州小吃。
不僅風景美,就連小吃也是很“美”的。
妳別不信,就跟我來“品嘗”壹下潮州的特色小吃吧。
說到潮州小吃,那可是叫妳“口水直流三千尺”啊。
潮州的小吃數不勝數,有“小枕頭”春卷;名副其實的鴨母撚;“小酒窩”鹹水?;還有四四方方的腐乳餅等等,小學五年級作文《作文 美味的潮州小吃》。
走進“小食街”牌坊街,總有壹陣陣香氣撲鼻而來。
妳猜的沒錯,這就是春卷的香味。
不光是它的味道香,就連它那可愛的外表就讓人愛不釋手了。
那壹個個仰臥在盤子裏的春卷,猶如壹個個金黃色的枕頭,說到這,妳應該明白春卷為什麽別名叫“小枕頭”了吧。
要想做好春卷,那可不簡單呢!制作人員為了使它的皮更薄、炸起來更脆,都得使出看家本領呢。
當然,裏面的餡料也不賴:嫩綠的綠豆、香噴噴的香菇,曬幹的小蝦米、新鮮的豬肉等等。
咬上壹口,妳才會覺得什麽是人間美味。
那壹股股濃濃的香味,會讓妳回味無窮的。
具有“小酒窩”稱號的鹹水?蘊涵了潮州悠久的歷史文化。
鹹水?雖然個頭小,口感卻是十分不錯的哦!它也是讓制作人員費勁心思的“絆腳石”呢,看起來容易,可做起來難啊。
潔白如玉的凹進去的身體上放上壹勺香噴噴的菜脯粒。
說到這,我的口水都要流下來了。
潮州的小吃可是數不盡的,妳們永遠可以來品嘗,潮州的大門永遠向妳們敞開!
關於風味小吃的作文油炸臭豆腐 這是江南冬天特有的地方小吃。
小的時候,壹放學就往街上跑,當然,這是在口袋裏有幾個錢的時候。
穿過小巷,翻過小橋,就可聞到油炸臭豆腐的香味。
經營油炸臭豆腐的是個瘦瘦的老人,眉毛胡子全白了,他總是挑壹副擔子,擔子其實是木頭做的箱子,前面壹個箱子放著臭豆腐、醬油、辣椒醬和壹疊小盤子,還有壹個罐頭瓶,裏面插著幾雙筷子。
後面壹個箱子安放著壹只小煤爐和壹口鍋。
老人總是站在街的拐角,專心致致地油炸臭豆腐。
從沒有聽過他的吆喝聲,但總有許多食客尋著香味而來,在他的小擔子前站成壹圈。
他的臭豆腐很有特色,乍看上去黑不溜湫,和別的臭豆腐沒有什麽兩樣,但壹入鍋再壹出鍋,就變得金燦燦、香噴噴,塗上壹層醬油或辣椒醬(他的辣椒醬是自制的,紅艷艷的,辣得香,辣得舒服),黃黃紅紅,煞是好看。
小心翼翼咬上壹口(因為非常燙),外黃內白,外酥內嫩,香辣 *** ,此時已不是在吃而是舌頭打著卷往下吞。
老人壹次總是只炸幾塊,炸好幾塊賣幾塊,所以等的人都是壹個吃,其他的人***同行註目禮。
吃油炸臭豆腐的人大多是女人和孩子,真的很奇怪,江南女子都是不吃辣的,但壹到這擔子前就都變成“辣妹子”了,辣椒醬塗了厚厚的壹層還要塗,女人此時也不管斯文了,直吃得嘴唇通紅,涕淚交加,熱汗直冒。
老人只是不住地說:辣得結棍,勿要吃得格許多。
說歸說,他也不去阻擋。
所以,老人的辣椒醬每天都要消耗壹瓶。
那時,我父親每月給我五毛錢,至少有壹半的錢是貢獻給臭豆腐了。
壹塊臭豆腐壹分錢,吃完壹塊,這壹天才能安靜下來。
有時候沒有計劃好超支了,那麽,我就克制住自己不往那裏跑,怕自己的眼睛裏會長出鉤子來。
不過,那樣的時候,只要我不小心溜到老人的擔子前,老人總會洞察壹切,好象發現了我的口袋裏沒有半分錢,就會笑瞇瞇地炸壹塊最脆最嫩的送給我吃。
不好意思白吃,等下個月父親寄錢來的時候,我馬上就去還給他,老人也收下,但必定多炸壹塊臭豆腐給我。
離開那個江南小城二十多年了,我再也沒有吃過那樣美味的油炸臭豆腐(雖然我在其他江南城市也吃過油炸臭豆腐,但是味道好象總是差了壹點)。
它總是出現在我的夢裏,和它壹起出現的還有那個連名字都不知道的白胡子白眉毛的瘦老人。
肉骨頭粥 我只吃過壹次肉骨頭粥。
那是江南冬日的壹個星期日的早晨,壹向節儉的舅母突然提出帶我去吃肉骨頭粥。
我受寵若驚,壹路屁顛屁顛地緊跟在她身後,生怕她又突然改變主意。
沿著青石板路,穿過熙熙攘攘的菜市,拐進壹條小巷。
遠遠看見壹個小鋪子飄出陣陣白霧,還聽到鐵勺敲鍋沿的聲音。
舅母領著我走進這間鋪子,鋪子裏已經座無虛席。
大家都在唏哩嘩啦地喝這叫肉骨頭粥的東西,好象這東西真的很好吃。
老板娘把我們領進裏間的竈旁,滿臉歉意地說:“就在這裏吃吧。
”老板娘是壹個40來歲的女人,頭發齊耳,壹絲不茍地用黑色的發卡別在耳後。
我生怕舅母臨陣脫逃,趕緊自做主張說:“可以可以。
”結果招來舅母兩個白眼。
“好吧,來壹碗肉骨頭粥。
”老板娘壹手抄起大鐵勺,壹手揭開大鍋蓋,頓時壹股熱浪席卷著肉粥的香味撲鼻而來。
她用大鐵勺在鍋裏攪了攪,盛了壹大碗粥遞給我。
這碗粥是灰白色的,米已經煮得不見原形,粥面上還點綴著幾小塊肉骨頭。
我小心翼翼地嘗了嘗,嗯,香香糯糯,黏黏呼呼。
真的不需要“吃”,只要喝就行了。
我就這樣站在大竈旁,端著大碗,呼啦呼啦地喝著有生以來第壹次肉骨頭粥。
最後還像小狗壹樣把那幾塊肉骨頭啃得幹幹凈凈。
那碗粥花了舅母5分錢。
後來,舅母告訴我,煮肉骨頭很麻煩。
先要把肉骨頭(連著些肉的骨頭)煮上幾小時,然後再把新米淘好放進去,再煮。
不能煮焦,關鍵是要掌握火候,細火慢熬才行。
最後放上鹽和味精。
所以,壹般家庭是不做肉骨頭粥的,費時費力還不經喝。
她還警告我,街上的肉骨頭粥不能多吃,因為有的老板為省錢把客人吃過的骨頭,又重新放進鍋裏煮。
也不知她說的是真是假。
反正從那以後,我再也沒有吃過肉骨頭粥,不是因為害怕不衛生,而是口袋裏的錢還不夠分配的呢。
不過,我還是經常到那家肉骨頭粥鋪去,主要是想看看她們怎麽處理吃完的骨頭的。
可老板娘好象明白我的意圖,總是笑瞇瞇的招呼我:“小姑娘,來吃壹碗啊。
”然後,我撒腿就逃。
陽春面 陽春面名字挺好聽,很高貴的樣子,其實是江南老百姓最愛吃最便宜因而也最能爽氣掏錢的大眾面食。
《上海的早晨》中資本家徐義德為了逃避公私合營裝窮,叫小夥計送的午飯就是這個陽春面,可見,陽春面是屬於勞苦大眾的專利。
至於為什麽取這樣壹個陽春白雪的名字,可能是取其反義吧,但我敢肯定,取這個名字的人絕不是下裏巴人。
二十多年前,舅舅壹家好象特別喜歡吃陽春面,每到星期天,舅舅就必定帶領全家到鎮上的面館去吃陽春面。
兩個表弟興高采烈,但我卻很不喜歡。
陽春面上除了撒壹些蔥花就沒有別的了,光溜溜的,壹點味道都沒有,吃了第壹口就不想吃第二口。
每次我都沒有方法把壹碗陽春面吃完,我總是旁敲側擊地提醒舅舅還是吃餛飩好,至少還有點肉味。
但舅舅堅決不肯...
美味小吃作文,求教!過橋米線大家肯定都品嘗過,可雲南過橋米線的獨特吃法令人稱奇. 在暑假,我和媽媽到壹家叫“過橋緣”的過橋米線店.壹進門,就被這家店濃濃的雲南風味所吸引.店的入口處是壹座小竹橋,跨過小竹橋,映入眼簾的是壹排整齊的竹桌椅,在竹桌椅前方的收銀臺也是用竹子制成.面對所看見的這壹切,我不禁懷疑自己是否進入壹個竹子世界. 找到座位,我點了19元的麻辣米線.等了壹會兒,“菜”就上了.竹桌上壹下子多了壹份用竹碗乘裝的麻辣湯和幾碟生菜.看到這兒,妳壹定會想這些東西該怎麽吃?告訴妳,吃過橋米線還要自己動手才行呢!先從那碟生菜拿出羊肉、鵪鶉蛋倒入湯中,再把青菜、金針菇、玉米、米線倒進去.過了5、6分鐘,便可以吃了.我用筷子挑起米線,根根潔白晶瑩, 因為米線在滾燙的麻辣湯裏燙過,使人恨不得 壹口吞下.嘗上壹口,米線裏滿是湯裏那濃郁的辣味,使人胃口大開.沒過幾分鐘,米線、湯底的肉和小菜就被我壹掃而光.過橋米線如此好吃,妳不想嘗壹下嗎? 為什麽這雲南風味的米線做法如此獨特?這其中還有壹個傳說呢!據說在以前,有壹個書生,他壹心追求功名,想當個狀元,於是就在壹個小島上刻苦讀書,讓他的妻子每天給他送飯.壹天,他的妻子把給他作午餐的砂鍋放在竈上煮,由於今天太累而睡過了頭.等醒來時,她發現砂鍋滾燙滾燙的,便急忙把米線、肉放進去.只見鮮紅的肉立刻就熟了,她好奇地嘗了壹口,覺得味道不錯,連忙走過橋告訴橋對面的書生.書生見此米線由過橋送,便稱其為過橋米線. 過橋米線如此好吃,妳不想嘗壹下嗎?
美味的潮州小吃作文作業幫我的家鄉——潮州,風景優美,景色迷人。
不僅風景美,就連小吃也是很“美”的。
妳別不信,就跟我來“品嘗”壹下潮州的特色小吃吧。
說到潮州小吃,那可是叫妳“口水直流三千尺”啊。
潮州的小吃數不勝數,有“小枕頭”春卷;名副其實的鴨母撚;“小酒窩”鹹水?;還有四四方方的腐乳餅等等。
走進“小食街”牌坊街,總有壹陣陣香氣撲鼻而來。
妳猜的沒錯,這就是春卷的香味。
不光是它的味道香,就連它那可愛的外表就讓人愛不釋手了。
那壹個個仰臥在盤子裏的春卷,猶如壹個個金黃色的枕頭,說到這,妳應該明白春卷為什麽別名叫“小枕頭”了吧。
要想做好春卷,那可不簡單呢!制作人員為了使它的皮更薄、炸起來更脆,都得使出看家本領呢。
當然,裏面的餡料也不賴:嫩綠的綠豆、香噴噴的香菇,曬幹的小蝦米、新鮮的豬肉等等。
咬上壹口,妳才會覺得什麽是人間美味。
那壹股股濃濃的香味,會讓妳回味無窮的。
具有“小酒窩”稱號的鹹水?蘊涵了潮州悠久的歷史文化。
鹹水?雖然個頭小,口感卻是十分不錯的哦!它也是讓制作人員費勁心思的“絆腳石”呢,看起來容易,可做起來難啊。
潔白如玉的凹進去的身體上放上壹勺香噴噴的菜脯粒。
說到這,我的口水都要流下來了。
潮州的小吃可是數不盡的,妳們永遠可以來品嘗,潮州的大門永遠向妳們敞開! XIA O XU E 1 23.C om
介紹壹種美味小吃作文介紹壹種美食——西安羊肉泡饃俗話說得好:“民以食為天。
”中國的飲食文化是極為豐富的,各地都有獨特的美食。
而在西安,羊肉泡饃就成了妳必須品嘗的佳肴之壹。
羊肉泡饃無論做法還是吃法都是很講究的。
制作時先將優質羊肉洗好切成片,再加以各種佐料大火煮爛。
這時,店家會給妳壹個大碗和兩個饃。
吃羊肉泡饃最主要的就是掰饃,越細越好,泡起來才更入味,通常黃豆打小就可以了。
接著將滾燙的羊肉湯倒入碗中,同時配以蔥末、香菜、粉絲、鹽、味精和地道的陜西油潑辣子,壹碗羊肉泡饃就完成了。
看著這碗羊肉泡饃,就像壹件完美而又傑出的藝術品。
紅紅的辣子油漂浮在湯上、灰蒙蒙的羊肉、翠綠的香菜和蔥末、晶瑩剔透的粉絲、雪白的饃,真令人賞心悅目。
看著看著我仿佛看到羊肉湯變成了大海,粉條就像層層波浪,饃塊的肉片就像星羅棋布的小島,而翠綠的蔥末就像點綴在小島上郁郁蔥蔥的樹木。
羊肉泡饃的香味也十分誘人。
那濃郁的香味早就已經隨著熱氣四處彌漫,它就像壹只無形的手勾住了我的鼻子,令人垂涎三尺。
介紹壹種美食美食作文400壹種美食美食作文,求解答。
1. 過橋米線是雲南的風味小吃,我對它是情有獨鐘,這不,剛上完課媽媽便帶我到路邊的壹家米線館去吃米線。
2. 店主先隨手抓起壹把事先準備好的米線,放在漏勺裏在開水裏燙上2分鐘熱氣騰騰的米線就出鍋了。
3. “來啦!”我興奮地喊道,壹大碗紅色的美食端了上來,仔細壹看原來是米黃色的湯汁裏放著紅通通的辣椒油,晶瑩透亮的米線上面漂浮嫩綠的香菜,看著讓人直流口水。
壹種濃郁的高湯味帶著米線獨有的特殊米香味壹起鉆入了我的鼻孔。
我再也無法抵擋這美食的誘惑,趕緊喝上壹口湯,頓時感覺身上的每壹塊肌肉都得到了營養的補充。
4. 那湯是用上等的雞加上大骨熬制而成,再配上銀耳、雞絲、香菜、韭菜、豆芽,還有那香噴噴、白晶晶的米線,組成出壹幅美好的味視圖。
油而不膩,鹹而不渴,既渾然壹體,又層次分明。
5. 我細細地喝著湯品著味,真美味呀!接著,我又用筷子夾起壹根米線,米線在燈光的照映下,像玉壹般閃亮;我用口吹了吹,再放進嘴裏,那米線滑如絲錦,並富有彈性,它從我的舌尖壹直滑到我的舌根,那種絲滑的感覺真是無與倫比。
6. 我用牙齒輕輕壹咬,那感覺像是壹根像皮筋,拉得很長,順勢從中剪斷,再彈回來,我從未體驗過這樣的感覺,不壹會兒,壹碗米線被我狼吞虎咽地吃完了,那味道真令人回味無窮啊!美食作文註意幾點:1. 說清楚妳吃的是什麽。
2. 描述食物的顏色或上面都有什麽。
3. 裏面的東西介紹。
4. 吃起來的感覺。
風味小吃的作文,速度啊油炸臭豆腐 這是江南冬天特有的地方小吃。
小的時候,壹放學就往街上跑,當然,這是在口袋裏有幾個錢的時候。
穿過小巷,翻過小橋,就可聞到油炸臭豆腐的香味。
經營油炸臭豆腐的是個瘦瘦的老人,眉毛胡子全白了,他總是挑壹副擔子,擔子其實是木頭做的箱子,前面壹個箱子放著臭豆腐、醬油、辣椒醬和壹疊小盤子,還有壹個罐頭瓶,裏面插著幾雙筷子。
後面壹個箱子安放著壹只小煤爐和壹口鍋。
老人總是站在街的拐角,專心致致地油炸臭豆腐。
從沒有聽過他的吆喝聲,但總有許多食客尋著香味而來,在他的小擔子前站成壹圈。
他的臭豆腐很有特色,乍看上去黑不溜湫,和別的臭豆腐沒有什麽兩樣,但壹入鍋再壹出鍋,就變得金燦燦、香噴噴,塗上壹層醬油或辣椒醬(他的辣椒醬是自制的,紅艷艷的,辣得香,辣得舒服),黃黃紅紅,煞是好看。
小心翼翼咬上壹口(因為非常燙),外黃內白,外酥內嫩,香辣 *** ,此時已不是在吃而是舌頭打著卷往下吞。
老人壹次總是只炸幾塊,炸好幾塊賣幾塊,所以等的人都是壹個吃,其他的人***同行註目禮。
吃油炸臭豆腐的人大多是女人和孩子,真的很奇怪,江南女子都是不吃辣的,但壹到這擔子前就都變成“辣妹子”了,辣椒醬塗了厚厚的壹層還要塗,女人此時也不管斯文了,直吃得嘴唇通紅,涕淚交加,熱汗直冒。
老人只是不住地說:辣得結棍,勿要吃得格許多。
說歸說,他也不去阻擋。
所以,老人的辣椒醬每天都要消耗壹瓶。
那時,我父親每月給我五毛錢,至少有壹半的錢是貢獻給臭豆腐了。
壹塊臭豆腐壹分錢,吃完壹塊,這壹天才能安靜下來。
有時候沒有計劃好超支了,那麽,我就克制住自己不往那裏跑,怕自己的眼睛裏會長出鉤子來。
不過,那樣的時候,只要我不小心溜到老人的擔子前,老人總會洞察壹切,好象發現了我的口袋裏沒有半分錢,就會笑瞇瞇地炸壹塊最脆最嫩的送給我吃。
不好意思白吃,等下個月父親寄錢來的時候,我馬上就去還給他,老人也收下,但必定多炸壹塊臭豆腐給我。
離開那個江南小城二十多年了,我再也沒有吃過那樣美味的油炸臭豆腐(雖然我在其他江南城市也吃過油炸臭豆腐,但是味道好象總是差了壹點)。
它總是出現在我的夢裏,和它壹起出現的還有那個連名字都不知道的白胡子白眉毛的瘦老人。
描寫家鄉小吃的作文我的家鄉-象山,是個美麗而富饒的地方。
那裏有各種各樣的風味小吃,我最喜歡的是餛飩。
也許妳會覺得,餛飩都是壹樣,有什麽特別,如果妳這樣想,那就錯了,我們家鄉的餛飩可是遠近馳名的“色、香、味”俱全。
我們家鄉的餛飩,它的皮似乎比紙還薄,比玻璃還要透明,在皮上簡直可以透出餡兒來。
在壹張皮裏包上幹貝、瘦肉、蔥花,壹看,晶瑩透亮的皮裏呈現出“朵朵鮮花”,小巧玲瓏,煞是好看。
還沒有嘗上壹口,這外形就已經使人饞涎欲滴了。
這餛飩不僅外形美,味道更美。
壹碗餛飩在妳面前壹掠過,壹陣香氣撲鼻而來,深深地吸壹口氣,就能讓人情不自禁地說:“真香啊!”舀起壹個餛飩,就能使人不由自主地把它放進嘴裏,嚼著嚼著,壹股美味直入肺腑。
再舀起餛飩湯,漂浮著綠油油的蔥花,紫色的榨菜,還有紅彤彤的蝦米,組成了壹幅美景圖。
喝到嘴裏,壹勺鮮美的汁水流入喉嚨,讓人感到神清氣爽。
當妳來到我的家鄉時,走在街上,看看壹家家餛飩店,哪家不是人來人往。
有的人壹邊吃壹邊贊不絕口,有的人甚至狼吞虎咽起來,還有的人不小心把餛飩湯濺到了自己的身上。
壹些人吃飽了還不滿足,還要打包,有的買回去孝敬老人,有的買會去給孩子吃,還有的特地從外地跑來買給朋友吃。
啊!我愛家鄉的餛飩。
家鄉的餛飩不僅味道好,而且外形美觀,年輕人愛吃,小孩子,老人更愛吃。
如果妳來到了我的家鄉,那壹定要嘗壹嘗餛飩,這餛飩壹定會使妳流連忘返。
不知妳對這個答案滿意嗎?
我愛家鄉的臭豆腐 臭豆腐聞著臭,吃著香。
每當這句話傳到我耳邊,我就忍不住咽口水,回味著臭豆腐的味道…… 剛上小學時,又壹次放學回家時看到路邊有壹個小攤,便問爺爺那是什麽。
爺爺就是臭豆腐。
聽完我便問道“臭豆腐臭嗎?”“臭,可是……”還沒等爺爺說完我就買了壹些,其實我也很不想,多少為了不讓弟弟妹妹小瞧。
不壹會,老板就給了我壹碗臭豆腐。
我壹看,淡黃色的湯,中間是黑色與土黃色相間,但是傳來了壹陣臭味。
我小心翼翼地用牙簽叉了壹個,然後慢慢的移到嘴邊,再慢慢地咬上壹口。
啊!原來臭豆腐這麽好吃呀,嘴裏有壹股無法形容的美味,太好吃了,隨後幾口便解決了臭豆腐。
在我來海口時,路經長沙,聽說長沙火宮殿的臭豆腐最正宗,毛主席也吃過,為此我從早上忍到下午,就是為了去火宮殿壹飽口福。
總算到下午了,雖說只有幾個小時,我卻覺得足有壹個世紀長。
過了壹會來到了火宮殿,我的肚子早就唱空城計了。
不壹會,臭豆腐上來了,我不管三七二十壹,迫不及待的吃了起來,就像幾天沒吃飯壹樣,大口大口的往嘴裏塞臭豆腐。
壹陣風卷殘雲後,點的八大盤臭豆腐都進我的肚子裏了,可是我還說要再點。
雖然現在我長大了不少,但只要聞到那熟悉的味道……我愛家鄉的臭豆腐!我愛家鄉的臭豆腐 走在放學回家的路上,迎風飄來壹陣陣香氣,這是什麽東西的氣味?哦!原來是家鄉——長沙最最有名的臭名遠揚的特色小吃——大名鼎鼎的臭豆腐! 說起臭豆腐,它可是全國有名!在壹次我國舉行的特色小吃比賽中我們長沙的臭豆腐和武漢的豆皮並列全國第壹!毛主席曾經說過:“到長沙沒有吃過臭豆腐就等於沒來過長沙。
”連毛主席都這麽愛吃臭豆腐可見臭豆腐有多麽好吃! 壹天,走在放學回家的路上的我早已聞到了臭豆腐發出的陣陣香氣,聽見了買臭豆腐的人那清脆的吆喝聲:“賣臭豆腐!”口水早已飛流直下三千尺的我經不住饞蟲的誘惑飛快的跑向賣臭豆腐的人那兒買臭豆腐。
當吃著香噴噴的麻辣口的臭豆腐時,我心中產生了壹個疑問為什麽別的豆腐都是白色的,而臭豆腐卻是黑色的呢?帶著這個疑問我請教了“百科全書”——電腦。
原來臭豆腐之所以是黑色的是因為普通豆腐要放在壹種水裏,經過兩小時浸泡之後才能從普通豆腐變成臭豆腐。
泡臭豆腐的水是用瀏陽豆豉和鮮冬筍還有香菇等經過兩年發酵而來的,黑色是發酵產生的蛋白質和有益菌。
壹塊小小的臭豆腐,卻能讓人勾起壹段回憶,壹個地方,壹種思念,壹份感受,壹份心情,壹切的記憶……我愛家鄉的臭豆腐。
我愛家鄉的臭豆腐 哪兒的豆腐最好吃呢?那當然是寧溪豆腐了!妳也許會半信半疑地問:“寧溪豆腐真有那麽可口嗎?”別急別急,聽了我對寧溪豆腐的介紹,保妳會翹起大拇指,對這寧溪豆腐嘖嘖稱贊:“啊,果然名不虛傳呀!” 做寧溪豆腐的主料呢就是大豆,大豆曾在歐美等地方被稱為“東方神豆”。
大豆裏含有豐富的蛋白質和其它成分,十分有益人體健康。
妳仔細地觀察壹下這壹塊豆腐,顏色是乳白色的,給人壹種清純的感覺。
在豆腐的表面輕輕撫摸,柔柔的,嫩嫩的,滑滑的,這種舒服的感覺好似摸著滿月小寶寶的皮膚壹樣,讓妳摸了還想摸。
那妳會問:“那寧溪豆腐的味道怎樣呢?” 這豆腐可以燒成很多種:麻辣豆腐、花生豆腐、芝麻豆腐、雞蛋豆腐、清蒸豆腐,還有皮蛋涼拌豆腐,真是五花八門呀!在鍋裏倒上油,把豆腐切成壹塊壹塊放入鍋中,然後弄壹根紅腸或香腸切成丁放入鍋,接著拿來幾根碧綠的蔥切成壹小段撒在豆腐上點綴壹番,再放上壹根根嫩黃色的姜絲和倒入幾粒亮晶晶的味精,蓋上鍋蓋再燜煮幾分鐘,這時把鍋蓋揭開,哇,太香了!壹股香味直鉆進妳的鼻孔,讓妳迫不及待地嘗上壹口,那就來吧,用筷子夾上壹塊放入嘴裏,慢慢嚼著,又鮮又嫩,可謂極品呀! 聽了我的介紹,妳是不是也喜歡了?那就快來嘗嘗吧! 我愛家鄉的臭豆腐 我的家鄉在湖南長沙,我家鄉的特產是妙不可言人們吃了會贊不絕口的而我又最喜歡的食品臭豆腐。
臭豆腐是正方形的,表面是黑色的,裏面軟軟的,白白的,可愛及了!臭豆腐聞起來有點臭,咬壹口軟軟的,香香的,脆脆的,美味十足,保證讓妳越吃越想吃。
火宮殿裏最有名,最好吃的食品就是臭豆腐了。
以前, *** 到湖南來吃了湖南的臭豆腐,贊不絕口。
我第壹次吃臭豆腐時,還不知道什麽是臭豆腐,我目不轉睛地看著叔叔把豆腐放到鍋內,豆腐就慢慢變黑,接著就鼓起來了。
炸好後,叔叔把臭豆腐撈到碗裏,再放些炸菜辣湯等等。
叔叔把碗端給我,我咬了壹口,好脆呀!我越吃越愛吃,吃完壹個又壹個。
吃完了,我有些戀戀不舍。
那壹次,我就深深愛上了吃臭豆腐這個食品。
有壹次,我吃多了臭豆腐,辣死我了,我喝了幾大杯水才好。
聽了這些話,大家是不是口水直流三千尺了呢?那就快到長沙來吧。
我喜歡吃家鄉的臭豆腐
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