冬天可以喝銀耳蓮子湯嗎？

可以喝銀耳蓮子湯。

冬天吃銀耳是壹種極其健康的食補方法，銀耳的營養價值對人體保健不可或缺。每100克銀耳含蛋白質5克，脂肪0.6克，碳水化合物80克，熱量341大卡，鈣380毫克，磷250毫克，鐵30毫克。此外，銀耳含有多種維生素和微量元素。

銀耳美白養顏的效果也非常明顯。銀耳能滋陰養顏，滋養潤膚，對女性美容有特殊療效。銀耳中含有壹種類似阿拉伯樹膠的成分，可以滋養皮膚的角質層。經常服用銀耳可以使皮下組織豐滿，皮膚細膩有彈性。

擴展數據:

雖然適量食用銀耳有助於潤燥養生，但這類食材性微寒，體質較弱，容易腹瀉的人不適合過多食用。

銀耳怎麽泡

泡銀耳沒有固定的時間。如果是熱水，大概需要40分鐘。用冷水浸泡銀耳需要很長時間。壹般是指銀耳泡軟後。銀耳要用開水浸泡，浸泡後要去掉未暴露的部分，尤其是淡黃色的部分。？

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