草莓酥有什麽營養價值嗎?多吃對身體好嗎?
草莓酥不添加任何防腐劑和人工色素,不油炸,不膨化,不燒烤。是壹種純天然綠色食品,營養成分與新鮮草莓相當。平時吃多少草莓都可以,但壹個水分多,壹個水分少。
草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、煙酸以及鈣、鎂、磷、鉀、鐵等礦物質。這些營養素能促進生長發育,對老人和孩子大有裨益。國外學者發現,草莓中的有效成分可以抑制癌癥的生長。每百克草莓含維生素C50-100 mg,比蘋果和葡萄高10倍以上。科學研究證實,維生素C能消除細胞間的松弛和緊張,使腦細胞結構牢固,皮膚細膩有彈性,對大腦和智力發育有重要影響。飯後吃點草莓,可以分解食物脂肪,促進消化。