供參考，大家用哪個比較好？
1，選擇上下獨立溫控。
上管/下管/上下管同時開啟，三個獨立的溫度控制可以滿足不同食材的烘焙溫度。比如很多食物最後需要上色，就需要單獨調節上管的溫度進行上色。
溫度控制範圍最好在0-230度之間，可以烘焙出不同的風味和顏色，滿足各種烘焙需求。
00 ~ 40℃適合發酵、保溫和解凍。
適合40 ~ 100度之間烤花生瓜子。
100 ~ 170度適合烘烤面包、蛋糕、餅幹。
170 ~ 200度適合烤紅薯和土豆。
適合烤雞、羊排、烤魚等。在200到230度之間。
2.家用容量30 ~ 40升。
大容量烤箱溫度更穩定，發熱管遠離食物，烤出來的產品顏色更理想。壹般家用烤箱的推薦容量是30 ~ 40升。
30-40升的烤箱適合3-5人使用。
20-30升的烤箱適合2-3人使用。
10升以下的烤箱雖然看起來很wow，但是使用空間太有限，大部分都沒有上下溫控功能。工作時兩根管子同時發熱，無法靈活調節上下溫度，容易導致加熱不均勻，難以達到理想效果。
3.加熱管選用不銹鋼。
加熱管選用不銹鋼管，管越多，加熱越均勻。如果是六管的話，就不需要四管了，相鄰兩個發熱管之間的距離也不容易超過1.20 mm，這樣燒的顏色會更均勻，不然有的燒了，有的還沒上漆。
4、選擇具有熱風循環功能的。
熱風循環可以解決烤箱內傳熱不均勻的問題。加熱時氣流循環，使整個烤箱溫度均勻，無死角，使食物快速生長，提高烘焙力。
5、烤箱內膽選擇
烤箱內膽有搪瓷材料、鍍鋅鋼板、鍍鋁鋼板、不銹鋼板等。
目前搪瓷內膽易清洗，導熱性好，深受大家喜愛，但其實各有利弊。只要是正規品牌產品，符合質檢要求，就放心購買！
6.內置爐燈
內置照明竈具燈為了觀察食物在烘烤過程中的變化，烤箱開始工作時，烤箱內的燈就會亮起。現在市面上的烤箱壹般都是內置竈具燈的。
壹般家用烤箱價格有高有低。自己烤的話，壹般選擇400 ~ 1000左右的烤箱就夠了。主要還是要根據自己的成本預算、烘焙需求、使用頻率來選擇適合自己的烤箱。不要跟風。基於這幾點，我可以給妳壹個參考。我自己的Hays i7空氣烤箱已經和我壹起做了很多好吃的。如果沒有目標，可以了解壹下。