白甘蔗汁的功效和作用喝白甘蔗汁的好處
1，清熱解暑，助消化，喝生甘蔗汁可以清熱解暑，助消化，適用於消化不良，夏季清熱降火等。
2、益脾胃，加熱後喝甘蔗汁可以益脾胃。甘蔗汁助脾，古人稱之為“脾果”。
3、發熱口幹，取去皮的甘蔗，慢慢咀嚼汁液，有效吞咽。
4、嘔吐惡心，民間常用甘蔗汁、酒各50克，混服，早晚各壹次，對治療慢性胃炎、惡心嘔吐有很好的效果。加少量姜汁更好。
5、虛熱止咳，用甘蔗汁700毫升左右，高粱米半斤左右煮粥，每日兩次食用，有潤心肺、虛熱止咳的功效。如果將甘蔗烘烤後再食用，不僅更甜，而且潤喉效果極佳，是保護咽喉的良好食療。
6、潔牙防蛀牙，甘蔗纖維較多，反復咀嚼時，就像用牙刷刷牙壹樣，把留在口腔和牙齒裏的汙垢壹掃而光，從而提高牙齒的自潔和防齲能力。所以甘蔗是口腔的清潔者，有句諺語:“立冬吃甘蔗不會牙痛”。