小米粥暖胃的做法是什麽？
小米壹個人煮粥。
小米粥有養胃的作用，可以促進消化，更容易被吸收。所以，現在小米粥成了大眾餐桌上最常見的粥。
配方劑量
材料:小米60g，水1000ml。
生產方法
1，小米洗幹凈，就兩遍，然後用清水泡壹會。
2.向鍋中加入1000毫升水，煮沸。
3.水燒開後，將泡好的小米倒入鍋中，連泡好的水壹起倒入鍋中。
4、大火再燒開，小火慢燉。
5，慢慢的妳會發現米湯越來越濃，米粒都煮開了，開花了。如果取壹勺米粥，會發現粥比較稠，米粒不會沈，說明米粥熟了。
煮出來的小米粥粘稠適宜，米粒入口綿軟，不會有明顯的顆粒感。
技術總結:
1，小米不要洗太多次，會把米中的營養成分沖走。
2、小米堅硬致密，浸泡後更容易煮熟，口感更醇厚濃郁。
3.煮小米粥需要小火慢煮，米油慢慢熬出來。
註:說小米粥養胃，其實是因為小米粥的膳食纖維含量比較高，有助於腸胃蠕動；另外小米煮粥的時候會有壹層米油，可以更好的保護胃黏膜不受刺激。
小米南瓜粥
小米南瓜粥是我家最常見的粥。天氣很冷，我在外面呆的時間不多。我經常喝小米南瓜粥。粥中的果膠可以加強腸道蠕動，幫助食物消化，還可以起到排毒的作用。
配方劑量
材料:南瓜400克，小米60克，清水1200克。
生產步驟
1，南瓜洗凈去皮，切成小塊，用小米洗凈，泡壹會兒。
2.將南瓜和水倒入鍋中，煮沸，加入小米，與小米的水壹起倒入。
3.大火再次燒開後，轉小火慢煮，直到南瓜軟爛，小米開花，粥變粘。
與小米粥相比，小米南瓜粥添加了南瓜，增加了南瓜中的果膠和膳食纖維，更好地幫助腸道蠕動，使腸胃健康，身體更健康。
小米紅棗粥
小米粥養胃，所以紅棗小米粥護膚效果更好。我們來看看怎麽做！
配方劑量
材料:小米60克，清水1000克，紅棗5顆。
生產方法
1，小米洗了兩遍，在水裏泡了壹會。
2.鍋中倒入清水，燒開後倒入泡好的小米和泡小米的水。
3.大火再次燒開後，轉小火慢煮。
4.紅棗洗凈，去核，切片。
5.小米粥快熟時，放入紅棗片慢煮至粥粘稠，關火。
紅棗不能放太早。如果煮久了，紅棗的甜味會被煮成粥，導致粥的甜味，紅棗就沒有味道了。個人覺得還是保留壹些棗味在棗片裏比較好。
小米粥是我們平時喝的比較多的壹種粥。壹些巧妙的方法，可以讓粥的味道更加鮮美、醇厚、絲滑。經常喝小米粥可以健脾養胃，滋陰補血，而且小米粥不僅喝著舒服，還不用擔心長肉！！