女大學生愛吃的土豆粉的做法。
酸湯土豆粉配料:土豆粉、魚丸、香菇、火腿、蔥花蒜沫、辣椒粉、芝麻、香菜。
練習步驟
1,碗中加入壹勺蒜末,加入壹勺蔥花和壹勺辣椒粉,加入壹勺白芝麻,倒入熱油攪拌,然後加入壹勺醬油,兩勺香醋和半勺糖。
2、魚丸煮熟火腿煎好備用。
3.鍋中取出適量水下土豆粉和香菇,放入醬碗中,倒入適量煮土豆粉湯,放上魚丸、火腿和香菇。
蔥油酸辣土豆粉配料:土豆粉、洋蔥、蒜末、香菜沫、小米辣。
練習步驟
1.鍋裏放適量油,放洋蔥。煎至棕色,關火。
2.將蒜末、辣椒粉、蔥油熟芝麻放入碗中,加入三勺醬油,加入壹勺蠔油和兩勺香醋,加入兩滴醬油,加入少許鹽,加入半勺糖拌勻。
3.將土豆粉燒開,撈出涼水,放入果汁碗中,放壹些香菜沫,將花生煮熟,拌勻。
醬油炒土豆粉配料:土豆粉,雞蛋,香腸和蔬菜,洋蔥和大蒜。
練習步驟
1.首先,準備食材。將鍋裏的水燒開,讓土豆粉煮熟,撈出涼水。把雞蛋炒壹下,拿出來備用。
2.將大蒜和洋蔥放入另壹個油鍋翻炒,加入香腸片,翻炒蔬菜,加入土豆粉。
3、加入壹勺生抽、蠔油、壹勺老抽和雞蛋,翻炒均勻。
雞胸肉土豆粉配料:土豆粉、香菇、雞胸肉。
練習步驟
1.雞胸肉切塊,加入壹勺澱粉料酒腌制10分鐘。
2.鍋裏放油,把雞肉炒兩分鐘,加入壹大勺豆瓣醬,炒出醬油。
3.讓土豆粉熟了,倒進壹個大碗裏。壹湯匙辣椒油,壹湯匙醋,壹湯匙醬油。
涼拌酸辣土豆粉食材:土豆粉、蒜末、辣椒粉、白芝麻、蔥花。
練習步驟
1,調好酸辣汁,碗裏放壹勺蒜末,放壹勺蔥花和壹勺芝麻,放壹勺辣椒粉倒入熱油拌勻,放兩勺醬油,放兩勺醋,放少許鹽和少許糖拌勻備用。
2.鍋中燒開水,放入土豆粉至浮起,撈出涼水放入酸辣汁,放入香菜和小米攪拌均勻。
火腿土豆粉食材:土豆粉、火腿、雞蛋、青椒。
練習步驟
1.火腿切片,青椒切絲,土豆粉焯壹下備用。
2.將油熱的雞蛋翻炒,將火腿和青椒翻炒,在土豆粉中加入壹勺醬油,壹勺蠔油,少許鹽和黑胡椒,攪拌均勻。
茄汁土豆粉牛肉丸配料:土豆粉、西紅柿、牛肉丸、青菜、豆腐、金針菇。
練習步驟
1.先準備好食材,放入油中炒香蔥、姜、蒜,放入西紅柿炒至出汁。
2.然後加入壹碗清水。水開後加入壹勺生抽,壹勺蠔油,少許鹽和雞精辣椒調味。
3.先加入土豆粉,牛肉丸,豆泡,金針菇。煮熟後,加入蔬菜,焯壹下。
黑椒牛肉土豆粉配料:土豆粉、牛肉、杏鮑菇、青椒、大蒜、小米辣。
練習步驟
1.先準備好食材,在生肉中加入半勺鹽、半勺黑胡椒、澱粉、料酒、壹勺生抽、半勺老抽,腌制31分鐘。
2.將土豆粉放入沸水中煮至漂浮,撈出冷水,將蒜末放入熱鍋中炒,加入杏鮑菇,翻炒後撈出。
3.另起油鍋放入牛肉翻炒至變色,放入杏鮑菇和青椒,放入土豆粉。
4、加入半勺鹽雞精,加入半勺黑胡椒,壹勺醬油,壹勺飛油,撒上小米辣,翻炒均勻。
酸辣砂鍋土豆粉配料:土豆粉、蔬菜、海帶、肉丸、金針菇、豆皮。
練習步驟
1,鍋中放少許,蔥、姜、蒜爆香,加入火鍋底料和辣醬炒紅油,加水,加入肉丸、海帶、金針菇、豆皮,燒開後加入土豆粉煮熟。
2.最後燒點菜,放兩勺醬油,兩勺醋。
自制辣土豆粉配料:土豆粉、金針菇、豆皮、海帶、肉丸。
練習步驟
1.將半勺鹽倒入碗中,加入半勺雞精和壹勺醋,加入壹勺醬油拌勻。
2.爆香蔥、姜、蒜,炒壹湯匙麻辣豆瓣醬,加水或骨頭湯,放入事先泡好的土豆粉,放入肉丸、海帶等食材煮熟。