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披薩的做法

 導語:披薩相信是大多數年輕壹代的最愛吧,尤其是小朋友,那麽他的做法是怎麽樣的呢,我下面教妳披薩的做法大全吧。

披薩的做法大全

 早餐小比薩

 食材:面包片2片、香腸適量、洋蔥適量、青椒適量、番茄醬適量、馬祖裏拉芝士適量

 做法:

 1)將做小比薩要用的材料準備好,魚魚準備了青椒、洋蔥、香腸、培根,馬祖裏拉芝士碎。當然還要又番茄醬和面包片

 2)面包片上抹上番茄醬,只要能夠覆蓋並且均勻就可以

 3)撒上薄薄壹層芝士

 4)放上培根和香腸。魚魚壹個面包片上放的培根,壹個放的香腸。鋪滿面包表面即可

 5)放上洋蔥絲

 6)放上青椒7)再撒上多多芝士。

 8)放入烤箱,180度10分鐘即可。

 電飯鍋臘腸批薩

 食材:面粉250g、洋蔥1個、黃瓜1根、西紅柿1個、酵母適量、鹽適量、糖適量、黃油適量、臘腸適量、番茄醬適量、批薩草適量、馬蘇裏拉適量

 做法:

 1)面粉加入酵母,鹽,糖,溫水揉成光滑的面團醒發三個小時左右。

 2)臘腸,洋蔥,黃瓜按自己的喜好改刀。西紅柿去皮切碎,加入番茄沙司炒成醬。

 3)電飯鍋裏加黃油化開,把醒好的`面團做成批薩餅,放入鍋裏,蓋上蓋子再次醒發半小時。

 4)面餅中間用叉子叉壹些小眼,把番茄醬倒入中間,上面撒上馬蘇裏拉再鋪上洋蔥,臘腸。蓋上蓋子用蒸煮檔加工批薩,十分鐘左右打開看看,電飯鍋的功率不同,要根據自己家的電飯鍋來調解加工時間。不要煎糊。

 5)中熱上面的材料都熟了就可以把餅取出,放在烤盤裏,放上黃瓜片再撒上馬蘇裏拉,放在微波爐裏用燒烤檔5分鐘即可。

 簡易披薩

 食材:土司200g、馬蘇裏拉奶酪適量、披薩醬50g

 做法:

 1)土司切成片狀。

 2)放到烤網上,先鋪壹層披薩醬。

 3)再撒壹層馬蘇裏拉奶酪。

 4)烤箱預熱後,200度烤5分鐘。

 5)烤到奶酪化了即可。

 培根披薩

 食材:高筋面粉100g、蔬菜丁300g、培根50g、馬蘇裏拉芝士100g、洋蔥適量、甜青椒適量、幹酵母2g、披薩草10g、色拉油10ml、番茄醬4勺、黑胡椒粉10g、鹽適量、白糖1勺

 做法:

 1)揉面:高筋面粉加溫水、鹽、糖、幹酵母、色拉油,揉勻,密封發酵30分鐘

 2)材料切丁準備

 3)馬蘇裏拉芝士切片

 4)將發酵好的面團搟成餅皮

 5)披薩盤裏刷壹層油,放入餅皮,在上面紮滿洞

 6)刷上番茄醬、黑胡椒粉、披薩草打底

 7)鋪上壹層馬蘇裏拉芝士打底,再放入所有材料

 8)最後再鋪上壹層馬蘇裏拉芝士

 9)烤箱預熱200度,15分鐘就出爐啦

 番茄肉絲洋蔥披薩?電飯煲版

 食材:裏脊肉100g、玉米1個、洋蔥1/2個、番茄1個、馬蘇裏拉芝士100g、面粉200g、牛奶250ml、酵母10g、油適量、鹽適量、雞精少許

 做法:

 1)面粉+牛奶+酵母.揉成面團.待發酵後.搟成餅狀.大小和電飯煲差不多就行.用筷子紮些洞洞.以便餅胚發的更好~

 2)洋蔥切塊

 3)玉米剝粒

 4)番茄切塊.肉切絲.加上玉米粒以及洋蔥.入鍋翻炒至七八分熟就可以

 5)把電飯煲用油先熱壹下.然後放入餅胚

 6)再在上面鋪上炒好的餡料.最後鋪上馬蘇裏拉..

 7)用電飯煲煮飯鍵.等到自動熟.反復兩次.就可以出鍋啦.

 培根披薩

 食材:披薩餅1個、培根肉2片、圓蔥適量、馬蘇裏拉適量、番茄醬適量、黑胡椒粉適量、黃瓜適量、胡蘿蔔適量

 做法:

 1)買來的披薩餅,拿出冰箱,放少許馬蘇裏拉,烤5分鐘預熱解凍。

 2)在披薩餅上抹壹層番茄醬。

 3)再在披薩餅上撒上壹層黑胡椒。

 4)將圓蔥、黃瓜、胡蘿蔔切丁,放少許鹽,攪拌均勻。均勻的撒到披薩餅上。

 5)在菜上鋪上切好的培根肉片。

 6)整個披薩餅放入烤箱190度,15分鐘。

 7)刨好絲的馬蘇裏拉。

 8)在蔬菜上面撒上馬蘇裏拉。再入烤箱4分鐘。