魚怎麽做才好吃？
1、黑魚湯(黑魚只是魚):將黑魚洗凈，然後用刀切成塊，放入水中，加入少許鹽腌制壹會兒，然後用熱水煮開，加入蔥、姜末、香菜、醬油、醋等調料，註意調料適中，這樣壹鍋美味的黑魚湯就好了，很補。
2.毛豆炒黑魚:將黑魚洗凈切段，然後將洗凈的毛豆倒入熱油鍋中。當毛豆快熟時，放入黑魚，加入適量的水、鹽、姜末、醬油等。，又燉了半個小時。水不太差的時候，翻炒至熟。
3.紅燒黑魚:將黑魚洗凈，切塊，倒入熱油鍋中，來回翻炒，再加入適量水和鹽，小火煮20分鐘左右。味道充分融合後，用辣醬翻炒，壹般10分鐘左右，辣味壹定要充分融合。
4.燉黑魚:將黑魚洗凈，切成段，然後放在盤子裏，放些水，最好能淹死壹般的黑魚，然後加鹽、油、醬油、姜末等。，然後把盤子放在水裏，把水燒開就可以吃了，非常好吃。
5.烏魚炒豆腐:將烏魚洗凈，切成塊，然後放入熱油鍋中，不斷翻炒，然後加入壹些水，再加入切好的豆腐，加點鹽，醬油等。，基本上燉半個小時左右。黑魚和豆腐要充分入味，可以多放點豆腐。
6.黑魚燉酸菜:將黑魚洗凈，切塊，然後放入熱油鍋中，來回翻炒。當它半熟時，加入適量的水，加鹽燉10分鐘左右，然後加入酸菜，加入姜末。胡椒和其他香料，然後煨十分鐘。