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鹽水蝦怎麽做

鹽水蝦的做法步驟如下:

1.準備材料。我用剪刀剪掉了所有的長蝦。

2.將蝦用清水洗凈,然後控水晾幹。

3、鍋中放水,放入小蔥、姜片、八角、花椒。

4.加入適量的鹽。

5.然後加入料酒煮開。

6.燒開後加入加工好的蝦。

7.大火煮沸後關火,即可食用。

8.取壹個小碗,放入蔥花,加入2湯匙醬油。

9.鍋裏放油,把油燒到冒煙。

10,倒入盛有蔥花的小碗中,作為蘸料壹起食用。