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蘑菇炒雞蛋怎麽做?

準備材料:蒜片8克,香菇6朵,雞蛋3個,食用油5 ml。

1.先將大蒜片8克、香菇6朵洗凈切塊;

2.然後打散3個雞蛋;

3.然後將水燒開,倒入香菇,攪拌均勻,焯水30秒;

4.鍋中放入5ml食用油,倒入蛋液,煎至熟;

5、鍋中倒入5ml食用油,放入蒜片,很香,醬油5克,倒入雞蛋和香菇,攪拌均勻;

6、最後壹道菜可以吃了。