姜汁松花蛋的做法
姜汁松花蛋的做法如下：
材料/工具：松花蛋2個、姜1塊、香菜適量、小米椒適量、味極鮮醬油2勺、食用醋1勺、白糖少量、香油1茶匙、食用鹽1茶匙、雞粉1茶匙、鍋、盤子。
1、準備好所有的食材。
2、準備好各種調料。
3、松花蛋先放入鍋中煮八到十分鐘。
4、姜切末，加入味極鮮醬油。
5、加入食用醋。
6、加入少許白糖。
7、加入雞粉。
8、加入食用鹽。
9、最後加入香油，攪拌均勻即成為澆汁。
10、松花蛋去皮，壹個切成八瓣，擺放在盤子上。
11、把調好的料汁倒在松花蛋上，撒上香菜和小米椒圈點綴即可。