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撅嘴在湖南可以養嗎?

漁塘臥魚是壹種廣泛生活在南方的淡水魚,在湖南省湘江、資水、沅江、澧水等自然河流中大量存在,洞庭湖、漁塘湖也有大量的冠毛魚。魚厚刺少,味道鮮美。用辣椒煮、油炸和紅燒都是人們烹飪魚的常用方法。湖南人會做飯,愛吃魚,魚是湖南人餐桌上不可或缺的美味。