重慶小面的面條是什麽，怎麽做？

重慶小面的面是最細的圓面。做重慶面，要把骨湯、芝麻醬、芽菜、紅油、蒜末等佐料提前炒熟待用，再把面放在鍋裏煮，和準備好的佐料拌在壹起。所以重慶面口味獨特，色香味俱全，口感特別好。請收養他們。