牡蠣會生氣嗎？

牡蠣不上火！

牡蠣是冷的食物。牡蠣又稱生蠔，性鹹性寒，是食物中含鋅量最豐富的。屬於肝膽腎經，是非常好的滋陰藥物，平肝藥物。據《本草綱目》記載:“牡蠣能治虛損，壯陽，解毒，補益男女氣血，使皮膚細嫩，防止衰老。”

牡蠣品種最大，殼大的有壹斤多，生長在河流和大海的交匯處，壹般是內灣的淺海，半鹹半淡。牡蠣不僅富含蛋白質鋅，還含有九種人體必需的氨基酸，所以需要補鋅或者想降血脂。

朋友可以吃。牡蠣只有很少的脂肪，不用擔心吃牡蠣會胖。而且牡蠣是傳統滋補食品，男人壯陽，女人補血，是很好的藥補。但消化能力差的人不宜多吃牡蠣。

食用牡蠣的註意事項

1，有些人不適合吃

虛寒體質的人不適合吃，所以孕婦和經期婦女忌食；急慢性皮膚病患者不宜食用；慢性腹瀉的人或腸胃不好的人不宜多吃。

2、不宜與啤酒同食。

生蠔配啤酒吃，會促進體內有害物質結合，使人排尿困難。如果身體代謝出現問題，壹起食用後尿酸水平容易急劇上升，誘發痛風和痛風性關節炎。

3.生吃牡蠣是不可取的。

生蠔裏面有寄生蟲，生吃容易被寄生蟲感染，所以吃熟的牡蠣比較好。

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4、不宜與生冷食物同食。

牡蠣天生微寒，與生冷食物同食容易出現身體不適，如腹痛、腹瀉等，所以吃牡蠣時最好不要吃西瓜、冰淇淋和冷飲。