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蒸龍蝦怎麽殺?

如何殺死大龍蝦:在龍蝦尾的位置放壹根筷子,用剪刀在龍蝦頭和龍蝦尾之間剪壹對,然後沿著龍蝦背對著龍蝦尾剪,取出龍蝦蝦線。做法如下:

首先,把壹根筷子插在活龍蝦的尾巴裏小便。

第二,在頭和尾之間切壹對,這樣龍蝦就不太容易動了。

第三,沿蝦脊向尾部切開,取出沙線。

第四,加入適量料酒,蒸五分鐘左右。

5.將蒸好的龍蝦的湯倒入鍋中,加入適量的蠔油、生抽、生粉熬湯。

6.將金針菇和粉條倒入適量醬油,碼入盆中,加入龍蝦。

七、倒入煮好的湯。