黑菜的做法如何讓黑菜好吃？
主要成分；烏塌菜400克，真姬菇200克。
配件；生姜3g，大蒜15g，精鹽2g，雞粉1g，自煉豬油15g。
1，各種配料的準備。
2.烏塌菜去老葉，洗凈瀝幹備用。
3、真姬菇切去根部，洗凈瀝幹備用；姜蒜切碎。
4、坐鍋點火，加入豬油。
5.豬油融化後，加入姜末和蒜末。
6.爆香後去真姬菇。
7.翻炒至真姬菇略微變軟。
8、將烏塔菜翻炒。
9.用鹽調味。
10，雞粉調味。
11，翻炒均勻後出鍋。
12.真姬菇炒烏塌菜成品圖。
配件；生姜3g，大蒜15g，精鹽2g，雞粉1g，自煉豬油15g。
1，各種配料的準備。
2.烏塌菜去老葉，洗凈瀝幹備用。
3、真姬菇切去根部，洗凈瀝幹備用；姜蒜切碎。
4、坐鍋點火，加入豬油。
5.豬油融化後，加入姜末和蒜末。
6.爆香後去真姬菇。
7.翻炒至真姬菇略微變軟。
8、將烏塔菜翻炒。
9.用鹽調味。
10，雞粉調味。
11，翻炒均勻後出鍋。
12.真姬菇炒烏塌菜成品圖。