如何做好吃蒸帶的視頻?
蒸蒜條的做法。
1.用硬毛刷刷壹下包的外殼,然後把刀插進殼裏,在殼的壹側旁邊把帶肉和殼的連接處剪掉,把不帶肉的殼扔掉。
2.將帶子的內臟和鰓去掉(不可食用),帶子的肉洗凈瀝幹,用刀切開後放入殼中,用剪刀將帶子的殼適當修剪。
3.將姜和蒜剁碎成糊狀並混合均勻,剁碎胡椒,切碎香菜和蔥。
4.鍋中加入少許油,將壹半的姜蒜末放入鍋中煎至金黃色。稍微冷卻後,與另壹半的姜末和蒜末混合均勻。
5.將蒜末放在扇貝肉上,然後蓋上保鮮膜,放入蒸鍋,水開後蒸6-8分鐘。
6.鍋後端蒸熟,去掉保鮮膜,每條帶上倒半勺蒸好的魚醬油,撒上壹些胡椒粉,蔥花,香菜碎。
7.炒鍋裏倒油,直到微微冒煙,然後把熱油倒在皮帶上。