黑木耳青椒炒肉的做法，怎麽做？

回答:先把兩種洗幹凈，然後分別切成絲/片。喜歡吃青椒的可以放壹些/當然不吃辣的可以放菜椒，青椒也可以切絲(起到調色的作用)。用澱粉裹住肉(炸出來的肉嫩而不失營養)，倒入油和姜絲，然後將裹好的肉放入鍋中。肉有點變色(表面看起來熟了)放進去。