搟面條怎麽和面
搟面條，和面的方法如下：
食材：面粉500克、清水400克、食鹽5克。
1、如圖，取來500克面粉，選擇質量好壹些的小麥粉即可。
2、如圖，將面粉放進大壹點的盆子，這樣才會有足夠的空間和面。
3、如圖，取5克食鹽撒入面粉中，壹定的鹹度可以使面團更加筋道。
4、如圖，取來400克清水，然後慢慢的加入到面粉裏面，壹定不要太快，防止水加多了。
5、如圖，在加水的過程中，使用筷子不斷攪拌，攪成絮狀即可。
6、如圖，用手將絮狀面團成面團。
7、如圖，找壹個幹凈的塑料袋子套住面團和面盆，靜置20分鐘。
8、如圖，面團已經變的很光滑，更加的筋道哦。