豆腐腦炸魚丸怎麽做？
主要成分？豆腐、南瓜兩塊(切碎，隨便抓，夠了)、魚適量、香菜末200克、撮。
面粉100克
輔助油、糖、鹽醬油
豆腐魚丸的步驟
1.？豆腐碎，魚露剁碎，南瓜剁碎，香菜剁碎。
2.？將所有的面包屑和調味汁混合到調味料中。
3.？加入面粉，攪拌成面糊！
4.？鍋裏油很多，和炸東西壹樣多！升溫！
5.？油溫不再劈啪作響時，壹手抓面糊，另壹手用勺子挖面條，放入油鍋。最好是挖點的，我的是橢圓形的，哈哈
6.？油鍋裏的面團剛熟的時候，用鏟子翻壹翻，直到浮起來！
7.？大概要炒八到十分鐘，看火候大小，我的火比較大，八分鐘就熟了！集火撈菜！