炒小蘑菇的家常做法有哪些？

1、把小蘑菇撕開，洗幹凈，豬肉切成片，切好蒜片和姜片。

2、炒鍋放入食用油。

3、油開加入切好的姜蒜爆香。

4、然後加入豬肉片翻炒，炒至四五分熟時，加入適量醬油。

5、把洗幹凈的小蘑菇放到鍋中。

6、繼續翻炒，加少許食鹽。

7、美味的小蘑菇炒肉就做好啦，做法簡單，非常下飯，趕快做來嘗嘗吧。

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