冬瓜和羊肉可以燉在壹起吃嗎

可以！冬瓜利於消腫，羊肉益氣補虛，溫中暖下。

基本上都是吃冬瓜羊肉湯的。冬瓜羊肉湯歷來都是美容滋補壹道良湯。冬瓜味甘淡，性微寒，本品含蛋白、糖類、胡蘿蔔素、多種維生素、粗纖維和鈣、磷、鐵，且鉀鹽含量高。

羊肉冬瓜湯：

用料瘦羊肉50克，冬瓜250克。香油6克，醬油、精鹽各3克，味精2克，蔥、姜各2.5克，植物油15克。?

做法 ①羊肉切成薄片，用醬油、精鹽、味精、蔥、姜拌好。冬瓜去皮洗凈，切成片。 ②炒鍋上火，放入植物油燒熱，下冬瓜略炒，加少量清水，加蓋燒開，再放入拌好的羊肉片，煮熟即成。?

功效補精血、益虛勞。