当前位置 - 養生大全網 - 養生知識 - 海鮮疙瘩湯疙瘩怎麽做

海鮮疙瘩湯疙瘩怎麽做

海鮮疙瘩湯的做法如下:

1、先取適量面粉加入容器裏,然後放1g食鹽,攪拌均勻。再把攪拌好的蛋液分多次加入到面粉裏,壹邊加蛋液壹邊攪拌。

2、炸蔥油。蔥油壹定要小火慢煸至微糊,倒出備用。

3、鍋中留底油,放入娃娃菜超至斷生,加入生抽和水,水開後加入鹽和壹點點白胡椒粉調味。

4、然後倒入海鮮,下入面疙瘩攪勻,開鍋後淋入雞蛋液,最後壹步,澆上蔥油,撒上蔥花。