清爽的豬肉蔬菜卷沙拉的做法？

材料

梅花肉16片綠蘆筍4根白蘆筍4根小黃瓜1條紅椒半顆芝麻沙拉醬適量

做法

1

將小黃瓜用削皮刀刮成細長條其它蔬菜切成長條狀

2

蘆筍用滾水燙熟後放入冰水中泡壹下, 這樣可使蔬菜更清脆

3

將小黃瓜卷起來和其他蔬菜備用, 五花肉也用滾水燙熟

4

將燙熟的豬肉卷在蔬菜外面

5

擺好盤後淋上芝麻沙拉醬即可~

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