生板栗仁可以冷凍嗎？生板栗仁可以冷凍嗎
1，生板栗仁不能冷凍。
2.生板栗冷藏條件應為0 ~ 5℃，相對濕度80%以上，不能冷凍。可以把栗子壹個個鋪在通風處，讓風帶走栗子中的壹部分水分，這樣煮好的栗子可以保存壹段時間。
3.栗子儲存在室溫下。由於板栗果實含水量高，板栗果實的呼吸代謝和病原菌非常活躍，容易引起板栗果實腐爛。但低溫貯藏可以降低板栗和病原菌的代謝活性，減少水分的流失，有利於貯藏。但板栗是壹種倔強的種子，不能在0℃以下低溫貯藏，所以冷藏法的適宜溫度通常為1-4℃。
2.生板栗冷藏條件應為0 ~ 5℃，相對濕度80%以上，不能冷凍。可以把栗子壹個個鋪在通風處，讓風帶走栗子中的壹部分水分，這樣煮好的栗子可以保存壹段時間。
3.栗子儲存在室溫下。由於板栗果實含水量高，板栗果實的呼吸代謝和病原菌非常活躍，容易引起板栗果實腐爛。但低溫貯藏可以降低板栗和病原菌的代謝活性，減少水分的流失，有利於貯藏。但板栗是壹種倔強的種子，不能在0℃以下低溫貯藏，所以冷藏法的適宜溫度通常為1-4℃。