烤肉拌飯腌肉用什麽調料做好吃
我也是做烤肉飯的，提前把肉腌制好 有黑椒和麻辣2個口味的，用的腌料，酷克壹佰的
主料: 豬肉 (適量) 黃瓜 (適量) 生菜 (適量) 香菜 (適量)
調料: 烤肉腌料 (適量) 鹽 (適量)
廚具: 電烤箱
做法：
1.前壹晚先把肉切1厘米左右的片，放在容器裏，加入烤肉腌料（調配好那種，我用的孜然味的），鹽，水，拌勻，蓋上蓋子，放入冰箱冷藏。
2.第二天吃的時候從冰箱裏拿出來，鋪平放在烤盤上，烤箱預熱後，上下火230度烤20分鐘。
3.烤好後，切成1厘米左右的丁。
4.黃瓜切絲，生菜切小塊，香菜切碎。
5.碗裏盛好米飯，上面鋪上切好的各種料。
6.註意（不要盛太滿哦，會不好拌噠~）
7.把所有的料和米飯拌均勻就可以開吃啦。