冰糖山楂怎麽做
冰糖山楂做法如下：
準備材料：山楂30個、冰糖200克、水200克。
壹、準備原料。
二、山楂洗凈後控幹水分。
三、控幹水分的山楂去蒂後大致排壹下大小，把相似的果子放在壹起。
四、用竹簽子將山楂串成串。
五、準備冰糖和水，按照1:1的比例。
六、把冰糖和水放入不粘鍋。
七、熬到有細密的小氣泡，顏色微黃，挑起糖漿後30秒內便會凝固，凝固的糖衣嘗起來是脆的就可以了。
八、將串好的山楂串在鍋裏均勻的裹上糖漿。
九、迅速放到不粘烤盤上冷卻即可。
冰糖山楂做法如下：
準備材料：山楂30個、冰糖200克、水200克。
壹、準備原料。
二、山楂洗凈後控幹水分。
三、控幹水分的山楂去蒂後大致排壹下大小，把相似的果子放在壹起。
四、用竹簽子將山楂串成串。
五、準備冰糖和水，按照1:1的比例。
六、把冰糖和水放入不粘鍋。
七、熬到有細密的小氣泡，顏色微黃，挑起糖漿後30秒內便會凝固，凝固的糖衣嘗起來是脆的就可以了。
八、將串好的山楂串在鍋裏均勻的裹上糖漿。
九、迅速放到不粘烤盤上冷卻即可。