百合和什麽不能壹起吃?
食材之間不存在所謂的“相互牽制”,壹些食材的搭配也能起到均衡營養、強身健體的作用。
中國營養學會和蘭州大學公共衛生學院聯合招募了100名25歲至45歲的誌願者,男女各半,選擇五對所謂的“香可”食物壹起食用,包括豬肉和百合、雞肉和芝麻、牛肉和土豆、土豆和番茄、韭菜和菠菜。
進食壹周後,仔細觀察誌願者的大小便、血壓、精神、體溫。實驗結果顯示,所有誌願者均正常,未發現任何壹組食物引起胃腸功能紊亂、嘔吐、中毒等癥狀。
擴展數據
百合對於中老年人,更年期後體弱多病,心煩失眠低燒者,可以吃點百合粥,取幹百合20克(鮮50克),粳米100克,紅棗10枚,冰糖適量。
百合洗凈,先用清水浸泡,取出後加入紅棗和粳米,用文火煮粥。粥好了,加壹點冰糖調味,早晚服用。或者用粳米煮粥,加適量百合、蓮子、冰糖。經常吃也可以緩解失眠。
對於有肺病的孩子,或者長期咳嗽,尤其是夜間咳嗽,難以入睡且有肺燥、肺陰虛的孩子,可以煮壹些百合糖漿。
人民網-吃百合:潤肺止咳,安神助眠。
人民網-食物之間的“禁忌”真的存在嗎?