北京有什麽好吃的特色菜嗎？
這個地區的特色小吃包括北京烤鴨、茯苓餅、驢打滾等等。
1、北京烤鴨:起源於明朝，經過幾百年的傳承發展，已經成為中國乃至世界特有的美食。選料很講究，壹定要選北京烤鴨。這種鴨子飽滿鮮嫩，是做北京烤鴨的不二之選。
2.茯苓餅:北京傳統小吃，以茯苓為主要原料，配以多種營養成分制成。
3.滾雪球:壹種傳統小吃，軟糯香甜，味道鮮美。
1、北京烤鴨:起源於明朝，經過幾百年的傳承發展，已經成為中國乃至世界特有的美食。選料很講究，壹定要選北京烤鴨。這種鴨子飽滿鮮嫩，是做北京烤鴨的不二之選。
2.茯苓餅:北京傳統小吃，以茯苓為主要原料，配以多種營養成分制成。
3.滾雪球:壹種傳統小吃，軟糯香甜，味道鮮美。