涼拌木耳需要煮多長時間 3分鐘1.建議過冷。2.涼拌木耳煮熟後的冷水可以起到清洗的作用,達到去除木耳中雜質的效果。3.冷木耳經過高溫熱燙後,質地會變得軟糯,而壹旦用冷水,木耳的膠質又能收緊,達到混合後的脆爽感,會更加鮮美。 上篇: 手工龍舟制作入門 下篇: 如何編輯音頻?