紅燒魚香腸怎麽做才好吃？
紅燒魚香腸的美味做法:食材有魚香腸100g，雞蛋150g，小蔥，花椒，姜，澱粉。
雖然魚香腸處理和清洗起來很麻煩，但吃起來很脆很好吃。
相關信息:
1，準備好材料。把魚肝取下，把魚腸裏的肥油全部去掉粘上澱粉，用筷子或廚房剪刀夾住。
切魚腸。用水慢慢沖洗腸壁上的汙垢，用清水反復沖洗幾次。洗凈後，加入鹽和玉米粉。
2、沖洗瀝幹，切成小塊。魚腸鮮嫩，加胡椒粉，油，鹽。攪拌均勻
腌制約10分鐘。
3.鍋中放適量油，油熱後將魚腸放入鍋中炸熟。壹定要煎到金黃，不然容易散。在兩張金色面孔之後，
在鍋裏煎下壹對，直到全部煎熟。
4.姜、蔥洗凈，切成姜絲、蔥花，雞蛋打散備用，熱鍋放油，油熱後放入姜絲、蔥花。中間
將炸好的魚腸加入辣醬中，翻炒至熟，加入打好的蛋液。撒上綠色的蔥花，金黃色的特別誘人。