当前位置 - 養生大全網 - 養生知識 - 螃蟹有哪些種類?最好匹配。

螃蟹有哪些種類?最好匹配。

1,河蟹

中華絨螯蟹的學名是中華絨螯蟹。這種蟹主要生長在淡水中,但在海水中繁殖,壹般藏身於河流、河岸、湖泊和沼澤的巖石中。

2.隆背哲蟹

石蟹又名蟹、蟹,是淡水和鹹淡水所產的壹種蟹,常年喜歡生活在溪流或小溪中的巖石下。

3.青蟹

青蟹又名鋸緣青蟹,外殼非常堅硬,呈橢圓形,看起來有點扁,胸部非常結實,兩只爪子非常堅硬,就像蠍子壹樣,所以有人叫它蠍子。

4.花蟹

花蟹也叫眼斑梭子蟹。它的外殼像壹只梭子,所以叫眼斑梭子蟹。它的爪子非常鋒利和強壯。

5.紅蟹

紅蟹又叫十字蟹,頭胸甲寬,表面光滑,爪足厚,兩指前部呈深褐色,爪足上有黃色條紋,看起來很有辨識度。

6.面包蟹

面包蟹也叫饅頭蟹,側面有幾根軟毛,爪足形狀不對稱,整體體積較小。後殼沒有上殼寬,後端的爪腳是長方形,後面的爪腳是三角形。

螃蟹含有豐富的蛋白質和微量元素,對身體有很好的滋補作用。螃蟹還有抗結核的作用,吃螃蟹對結核病的康復大有裨益。螃蟹性寒鹹,屬肝胃經;

具有清熱解毒、補骨補髓、養筋健骨、活血化痰、利水退黃、益肢體、養肝陰、補胃液的功效;對淤血、黃疸、腰腿痛、類風濕性關節炎有壹定的治療作用。

適用人群:適用於跌打損傷、斷筋斷骨、瘀血腫痛、產婦胎盤殘留、孕婦臨產虛弱、胎衣不下者,尤其是蟹爪;

平時脾胃虛寒、大便稀薄、腹痛隱痛、風寒感冒、風病、頑固性皮膚瘙癢者不宜食用;月經過多、痛經、懷孕的女性不宜吃螃蟹,尤其是蟹爪。