壹個5斤的西瓜含有多少營養成分？。
西瓜有什麽營養價值？西瓜是我們生活中常見的水果，人們更喜歡吃它。但是，我們可能對西瓜的營養成分和功效知之甚少。以下信息是我收集的，供妳參考。
西瓜的種類很多，壹年四季都有市場賣。西瓜營養豐富，滿滿的寶，果中可食用，皮中可食用，可作為蔬菜食用。西瓜子可以用來做各種油炸食品。這是壹種便宜又美味的水果。中國各地都有種植，老少皆宜。尤其是夏天，西瓜的營養價值就體現出來了。我們吃西瓜來消暑。香甜可口的西瓜讓我們飽餐壹頓，可以壹掃夏日的炎熱，讓我們神清氣爽，同時緩解暑熱。
西瓜含有大量的水分。據研究，西瓜汁中含有豐富的蘋果酸、谷氨酸、精氨酸、葡萄糖、果糖、賴氨酸、胡蘿蔔素、維生素A、B、C和蛋白質，以及鈣、磷、鐵等礦物質，這些都是人體所需的營養物質。營養成分:每100克含有56個水分(克)的可食用部分。
膽固醇(毫克)0灰分(克)0.2
維生素A 75毫克胡蘿蔔素450毫克
視黃醇(毫克)
硫胺素(微克)0.02核黃素(毫克)0.03煙酸(毫克)0.2維生素C(毫克)6維生素E(噸)(毫克)0.1
鈣(mg) 8磷(mg) 9鉀(mg) 87鈉(mg) 3.2鎂(mg) 8鐵(mg) 0.3鋅(mg) 0.1硒(mg) 0.17銅(mg) 0.05錳(mg) 0.05碘(mg)。
西瓜還有食療作用，對排尿困難、糖尿病、高血壓、高血脂、腎炎等疾病有療效。經常使用西瓜可以幫助女性美容，減少臉上的皺紋，增加皮膚的光澤，滋潤皮膚。