什麽是家用壓面機？
壓面機是壹種將面粉和水均勻混合而不是傳統手工揉面的食品機械。它可以用來做面條、面條、蛋糕、糕點等。該壓面機壓出的面條和面筋韌性高，耐蒸煮，抗斷裂，適用於家庭旅館、飯店食堂、糕點廠、硯臺、面包廠及各種糕點加工單位或個體工商戶。
1.把壓床的邊緣靠緊桌子(桌椅都可以)；
2.使用前檢查工作面，清除表面汙垢，在面刀的軸套和齒輪上加些潤滑油；
3.滾面:首先拆下刀具，調整好滾面輥兩端的調節器，將兩輥間隙調整到2.5-3mm，將插頭插入ty 220V電源的插座中，按下機器上的開關，將和好的面放入面桶中，導入滾面輥之間，反復滾4-5遍。最後將面輥間隙調整到1.5mm，再壓壹次。
4.切片:裝上切條刀，根據需要調節切條刀上的調節器，順時針轉動調節器切細面條，逆時針轉動切粗面條，最後將壓好的面坯引入兩個滾筒之間，直到到達切條刀，再切成粗或細面條。
5.結束:使用完畢，關閉機器電源開關，拔下插頭，清潔機身、刀和滾筒。