元宵節蒸面燈的做法
該方法如下:
1，黃豆拌面粉1: 3，放適量精鹽和水，水少，面團比饅頭硬很多。揉好，壹定要充分揉好，醒半小時左右。
2.像饅頭壹樣分成小塊，形狀可以自由發揮，如小鳥、刺猬、香爐等。，但是壹定要留燈肚，裏面會發現壹點花生油。
3、最經典的壹種是捏，通常捏12個月的褶，每個月代表壹個褶，比如中間有8個褶，代表八月。捏壹年的12個月，寓意壹年四季吉祥健康平安。
1，黃豆拌面粉1: 3，放適量精鹽和水，水少，面團比饅頭硬很多。揉好，壹定要充分揉好，醒半小時左右。
2.像饅頭壹樣分成小塊，形狀可以自由發揮，如小鳥、刺猬、香爐等。，但是壹定要留燈肚，裏面會發現壹點花生油。
3、最經典的壹種是捏，通常捏12個月的褶，每個月代表壹個褶，比如中間有8個褶，代表八月。捏壹年的12個月，寓意壹年四季吉祥健康平安。